Autoclave 18L - D180

Autoclave de 18 litres - 24 PSI Max

• Minuteur : 90 minutes
• Pression de sécurité maximale : 24PSI / 0.165Mpa
• Source d'énergie : 220V ~ 50Hz
• Hauteur : 57cm / 22.5in
• Diamètre de la cuve : 28cm / 11in
• Profondeur de la cuve 26cm / 10in
• Dimensions de l'autoclave : 410mm x 520mm / 16in x 20in

Autoclave en acier inoxydable d’une capacité de 18L équipé d’un manomètre et d’un minuteur permettant de contrôler la durée de stérilisation à 15 PSI. Les 6 boulons de son couvercle lui offrent une étanchéité parfaite. Il est également équipé d’un  robinet afin d’évacuer l’excédent d’eau après la stérilisation ainsi que d’une valve de sécurité se déclenchant automatiquement si la pression devient trop importante.

A savoir que le manomètre indique la pression en mégapascals (Mpa). 0.1 Mpa est donc le niveau de pression minimum à atteindre pour le mycologue (exemple en vidéo) car il correspond à environ 15 PSI.

Un autoclave est un récipient métallique hermétique, conçu pour résister à des pressions élevées. Il est utilisé pour la stérilisation en détruisant les germes microbiens. Dans le contexte de la culture de champignons, l'autoclave est essentiel pour garantir un environnement stérile et propice à la croissance du mycélium.

Utilisation dans la culture de champignons

1. Stérilisation du substrat : L'autoclave permet de stériliser le substrat (comme la paille, la sciure, ou la vermiculite) avant d'y inoculer le mycélium. La stérilisation élimine toute contamination bactérienne ou fongique, assurant ainsi un milieu propice à la croissance des champignons.

2. Mycélium sur grain : Si vous cultivez du mycélium sur grain (par exemple, des céréales comme le seigle), l'autoclave est utilisé pour stériliser les sacs contenant les grains. Cela permet au mycélium de se développer sans compétition de microorganismes indésirables.

3. Préparation de l'agar : L'agar est un gel utilisé pour cultiver des échantillons de mycélium. L'autoclave stérilise les flacons d'agar, garantissant un milieu propre pour la croissance du mycélium.

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